Inari Sushi Omakase, Japon Restorant, Arşipel Japon Restoran, Arşipel Sushi Restorant, Kuruçeşme Inari Sushi
Rezervasyon

Inariomakase Rezervasyon

Web üzerinden rezervasyon talepleriniz en kısa süre içinde size dönüş yapılarak tamamlanılacaktır.

Rezervasyon
INARI SUSHI OMAKASE

Kuruçeşme, Kuruçeşme Cd. No:11
Telefon: (0212) 265 9601

Haritada Görüntülemek için tıklayınız
EN
Menü
RESTAURANT MENU

INARI OMAKASE MENU

Menü için tıklayınız!
Bir tanrı...

Nefesin, pirincin, çayın
ve tilkilerin tanrısı Inari.
Doğurganlığın ve başarının simgesi...
Demir ustalarının, savaşçıların ve pirinç
ambarlarının koruyucusu...
Efsanelere göre Inari, kendini ya çekici bir kadın olarak gösteriyor ya da beyaz dişi bir
tilki olarak... Onun Inari olduğunu ancak onun efsanesine inanan anlayabiliyor.
Bembeyaz bir tilki görme ihtimalinizi düşünün; o, vahşi doğada her an karşınıza
çıkabilecek türden bir tilki değil. O kadar nadir ve kıymetli ki; onunla karşılaştığınızda
şansın peşinizi hiç bırakmayacağına inanılıyor. Öyle ki; Japonya’daki Shinto
tapınaklarının üçte birinden fazlası Inari’ye ithaf ediliyor.
Inari Omakase adını, günümüze kadar gelen
işte bu efsaneden alıyor. Inari sizi, efsanevi bir
lezzet deneyimine davet ediyor.

SOĞUK BASLANGIÇLAR

SUZUKI CARPACCIO30
Levrek, acılı elma rende, ponzu sos, çıtır pırasa, dere otu yağı ve ponzu Sea bass, spicy apple, crispy leek, dill oil and ponzu
INARIVICHE36
Levrek ve somon dilimleri,domates,sarı biber,kişniş,portkal,nane,portakal yağı,ponzu sos,tobiko Seabass and salmon,tomato,bell papper,oranges supremecoriander,mint,oranges oil,ponzu,tobiko
SHAKE CARPACCIO27
İnce kesilmiş somon dilimleri, tatlı sirkeli sos ve portakal yağı, armut, soğan, nane Slice salmon sweet vinegar sauce and orange oil, pears, slice onion, mint
SEARE SALMON SASHIMI38
Mühürlenmiş ponzu marine somon, wasabili susam, yozu miso, soğan turşusu Seared ponzu marinated salmon, wasabi sesame, yuzu miso, pickled onion
TUNA TARTAR28
Ton balığı, avokado, sarımsak, mango, sirkeli tatlı sos ve Japon ekmek kırıntısı Tuna, avocado, garlic, mango, sweet, vinegar and Japanese bread crumbs
SHAKE TARTAR 28
Somon,armut,sarısak,taı sirkeli sos ve portakal yağı crunch Salmon fish,pears,garlic,vinegar sweeth sauce and orange oil,crispy
DUCK TATAKI 40
Sırlanmıs ördek göğüsü,trüflü tofu püresi,ponzu sos,çıtır sarımsak,taze soğan Seared duck breast,truffles tofu puree,crispy garlic,onion
SAKE PIZZA 26
Somon, sarımsak, kırmızı soğan wasabi tobiko, ponzu mayonez ve portakal yağı Salmon, garlic, red onion, wasabi tobiko, ponzu mayo and orange oil
TUNA PIZZA 28
Ton balığı, sarımsak, kırmızı soğan, ponzu mayonez ve trük yağı Tuna, garlic, red onion, wasabi tobiko, ponzu mayo and trıffle oil

TATLILAR

MACCA ICE 18
Yeşil çaylı dondurma
COCO HOUKO 24
Hindistan cevizli parfe ve çikolata
MATCHA COTTA23
Yeşil çaylı panna cotta
SEA SALTED BROWNIE22
Deniz tuzlu brownie

SICAK BAŞLANGIÇLAR

HARU MAKI 16
Sebzeli börek Spring roll
CORN KAKIAGE 28
Mısır tempura Corn tempura
FISH CAKE 28
Panelenmiş Balık Köftesi Fried fish meatball
YAMUCHA 30
Karidesli buharda mantı Steam shrimp dumpling
EDAMAME SHIO OR KARAI 14/16
Haşlanmış yeşil soya fasulyesi tuzlu veya acılı Steamed green soybean salt or spıcy
GYOZA ETLI BEEF 35
Bonfile ve istridye mantarlı gyoza, acılı miso sos ile Beef and oyster mushroom gyoza with spicy miso dressing
GYOZA KARIDES VE LAGOS 45
Karides ve lagos gyoza ,acılı miso sos prawn and grouper gyoza,spicy miso sos
SALT AND PAPPER SQUID 35
kızarmıs kalamar sicimi,sarımsak çıtırı,deniz tuzu,wasabi mayonez fried squid,shichimi,crispy garlic sea salt,wasabi mayo
BLACK TIGER SHRIMP TEMPURA 35
Tempura karides, acılı sarımsaklı sos Tempura shrimp, spicy garlic sauce
WASABI PRAWN 44
Tempura Karides, wasabi sos ve meyveli salsa Fried shrimp, wasabi sauce and fruit salsa
SOFT SHELL CRAB MINI BURGER (3 pcs) 45
Sübye mürekkepli ekmek, yumuşak kabuklu yengeç, soğan turşusu, acı mayonez, avokado ve marul Black burger bun, soft shell crab, pickled onion, spicy mayo, avocado and lettuce

SOUPS ÇORBALAR

MISO SOUP 14
Soya püresi çorbası Soy paste soup
KARAI ZAKANA SOUP 20
Karides, kırmızı thai körili, limon otu, fesleğen Shrimp, red thai curry, lemon grass, basil

PİLAVLAR

GOHAN 12
Sade pilav Steam rice
YAKIMESHI 22
Kızarmış pilav,sebze shitake mantarı,pırasa,çıtır zencefilve sarmısak
Kapat

SALATALAR

WAKAME SARADA 19
Deniz yosunu ve özel sos Seaweed and special sauce
SEASON SARADA 17
Mevsim yeşilikleri, ev yapımı sos ile Greens with homemade dressing
CHUKA WAKAME SARADA 19
Deniz yosunu salatası Seaweed salad
AVOCADO AND ASPARAGUS SALAD 32
Mevsim yeşillikleri, avakado, ızgara kuşkonmaz, ballı trüflü yuzu dressing Seasonal greens, avokado, teppan asparagus, honey yuzu truffles dressing

KIZARTMALAR

TEMPURA MORI40
Karışık kızarmış karides ve sebze tabağı
EBI TEMPURA44
Kızarmış karides tabağı
IKA TEMPURA35
Kızarmış kalamar, wasabi mayonez ile beraber
YASAI TEMPURA26
Kızarmış karışık sebze tabağı
TORI KARAGE36
Kızarmış kemiksiz but parçacıkları tabağı, acılı sos ve sebzeler ile
NEGIMYAKI 60
Kuşkonmaz ve taze soğanlı bonfile rulosu
TEPPENYAKI BEEF55
Teppanda bonfile ve sebze
SPICY BEEF TERI YAKI55
Izgara bonfile, acılı teriyaki sos, patates çıtırları
TEPPENYAKI SHAKE42
Izgara somon ve sebze, özel soslar
SUZUKI TEPPENYAKI38
Teppanda deniz levreği, sebze ve özel soslar
JUMBO EBI TEPPANYAKI65
Jumbo Karides, sebze ve özel soslar
TORI TEPPANYAKI 38
Izgara tavuk, sebze ve özel soslar
YAKI TORI18
Teppanyaki tavuk şiş (2 pcs)